PIZZA storia – 千葉県長生郡長南町にある薪窯ナポリピッツァのお店ストーリアです

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Photograph by Hisashi Okamoto

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【ストーリア通販ショップ】

薪窯で焼き上げた熱々のピッツァを直接ブラストチラー(急速冷凍機)に入れて急速冷凍させることにより、ご自宅でも焼きたてのモチモチとした食感、風味を再現できるようになりました。

ストーリアのピッツァの美味しさをギュッと閉じ込めて、クール冷凍便で全国にお届け致します。

⇓下記をクリックすると、通販ショップのページにアクセスできます。

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    ※電話でもお問い合わせOK   0475-44-5939

 

【ふるさと納税】

店主の故郷である長南町にふるさと納税をしていただいた方に感謝の気持ちを込めて、ストーリアの人気ピッツァ3種と長南町のブランド地卵を使ったカタラーナをお贈りします。

⇓下記をクリックすると、ふるさと納税のページにアクセスできます。

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    ※電話でもお問い合わせOK   0475-44-5939

 

Recruit

【主婦が活躍!スタッフ募集/未経験可】

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※スタッフ特典で手作りのジェラートや、天然酵母のピッツァが半額でご購入いただけます。

<アルバイト募集要項>

午前10時~午後3時
【時給1043円~】
交通費支給
お客様に愛される人気料理がまかないで食べられます
その他特別なスタッフ特典あり
Wワーク歓迎

当店では、子育て世代が活躍しています。レストラン勤務経験のあるスタッフが接客のノウハウを伝授しますので、未経験者も安心です。

10代から40代の女性のスタッフが在籍しており、お子様の行事や急なお休みなどもお互いに協力し合う風土の働きやすい職場です。同世代の仲間もいるので安心して楽しく働けると思います。

シフトの融通もきくので、月1回からの勤務でもOKです。気になる方はお気軽にお問い合わせください。

連絡先 0475-44-5939 (担当 古山)

【完全予約制個室のご案内】

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※個室利用について

●4名様以上でコース料理のご予約をお願いします
●予約受付は3日前までとなります
●利用時間は2時間制とさせて頂きます

またクラフト教室や、料理教室、ベビーマッサージ教室、ワンデイカフェ、イベントスペース、各種セミナースペースなどとしてもお貸出し可能です。

詳しくはお店までお問い合わせください。

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【パーティープラン(4名様~)】

●ランチ限定コース お1人様¥2,600(税込)
・彩り野菜のミックスサラダ ・前菜盛り合わせ ・薪窯ナポリピッツァ1種(ラージサイズ) ・本日のパスタ ・ドルチェ ・カフェ(コーヒーor紅茶)

●プランA お1人様¥2,600(税込)
・彩り野菜のミックスサラダ ・前菜3種 ・温菜2種 ・薪窯ナポリピッツァ2種(レギュラーサイズ) ・本日のパスタ ・ドルチェ

●プランB お1人様¥3,420(税込)
・彩り野菜のミックスサラダ ・前菜3種 ・温菜2種 ・薪窯ナポリピッツァ2種(レギュラーサイズ) ・本日のパスタ ・シェフのおすすめメイン料理・ドルチェ

※プランA、プランBの2つのコースにはお飲み物はついておりません。
※個室特別料金:年末年始・GW・お盆期間は、休日料金として10%を加算させて頂きます。

Concept

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【里山の麓にある薪窯ピッツェリア】

イタリア語で「物語」を意味するストーリア。一枚のピッツァから様々な人々の物語が始まりますように。
そんな願いを込め、店名に付けました。

地場で採れた良質なお米と麹で作った自家製天然酵母を使用し、手練りで仕上げた生地は軽い食感と芳醇な香りを持つ完全オリジナルのピッツァです。

ここでしか味わえない味と空間をお楽しみ下さい。

※表示金額は、税込価格です。

Antipasti 前菜
イタリア産オリーブの盛り合わせ ¥ 410
フライドポテト ¥ 460
3種のキノコのバルサミコマリネ ¥ 510
彩り野菜のピクルス ¥ 510
ゼッポリーニ(青海苔入り揚げパン) ¥ 660
甘海老のフリット ¥ 710
冷製野菜のトマト煮込み ¥ 710
揚げピッツァ生地のフレッシュトマトソース和え ¥ 760
水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ ¥ 820
タコとオリーブのレモンマリネ ¥ 870
自家製メカジキスモークのカルパッチョ ¥ 920
ムール貝と浅利の黒胡椒蒸し ¥ 970
水牛のモッツァレラチーズとイタリア産生ハム ¥ 1,120
イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ ¥ 1,120
チーズの盛り合わせ ¥ 1,220
本日の前菜3種盛り ¥ 1,270
本日の前菜5種盛り ¥ 2,090
魚介とブロッコリーのアヒージョ ¥ 1020
イイダコのトマト煮込み ¥ 920
本日のスープ ¥ 360
Insarata サラダ
彩り野菜のミックスサラダ ¥ 710
ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ ¥ 820
生ハムとルッコラのサラダ バルサミコドレッシング ¥ 1,120
storia特製 窯焼きバーニャカウダ ¥ 1,120

Pizza ピッツァ

当店のピッツァは北海道小麦「はるゆたか」を100%使用。
自家製天然酵母を使用し、手練りした生地を薪窯で焼きあげています。

トマトベース
マリナーラ (オレガノ・ニンニク) ¥ 1,020
マルゲリータ (モッツァレラ・バジル) ¥ 1,170
メランザーネ (ナス・リコッタチーズ・モッツァレラ・バジル) ¥ 1,380
ロマーナ (モッツァレラ・オレガノ・アンチョビ・オリーブ・ケッパー) ¥ 1,380
カルツォーネ (モッツァレラ・リコッタチーズ・サラミ) ※包み焼ピッツァ ¥ 1,480
ガンベレッティ (甘海老・ルッコラ・オレガノ・ニンニク) ¥ 1,480
ディアボラ (モッツァレラ・サラミ・イタリア産赤唐辛子) ¥ 1,580
ビスマルク (生ハム・長生地卵・モッツァレラ・バジル) ¥ 1,680
カプリチョーザ (モッツァレラ・サラミ・ケーパー・カルチョフィ・オリーブ・ミニトマト) ¥ 1,730
チチニエッリ(釜揚げシラス・ミニトマト・オレガノ・ニンニク・バジル) ¥ 1,430
トレフンギ(3種のキノコ・バジル・モッツァレラ) ¥ 1,480
モッツァレラベース
プリンチペッサ (ミニトマト・バジル) ¥ 1,170
サルシッチャ エ ブロッコリー (自家製ソーセージ・ブロッコリー) ¥ 1,380
バンビーノ (コーン・バジル・イタリア産ハム・生クリーム) ¥ 1,530
カラブレーゼ (自家製ソーセージ・ランドュイア・青唐辛子) ¥ 1,580
クワトロフォルマッジ (4種類のチーズ) ※はちみつ付き ¥ 1,580
モンテビアンコ (生ハム・ルッコラ・パルミジャーノ) ¥ 1,680
マチェライオ(サラミ・自家製ソーセージ・生ハム・リコッタ) ¥ 1,780
ベルデ(ルッコラ・アンチョビ・ケッパー・黒胡椒) ¥ 1,480
ボスカイオーラ(自家製ソーセージ・3種のキノコ・バジル) ¥ 1,580
アメリカーノ(フライドポテト・自家製ソーセージ・トマトケチャップ) ¥ 1,680
カルツォーネ カルボナーラ(ベーコン・長生地卵・生クリーム・黒胡椒) ¥ 1,680
Pane パン
焼きたて! 石窯パン ¥ 460
Secondo 肉・魚料理
ブラックアンガス牛のタリアータ ¥ 1,940
本日鮮魚と魚介のトマト煮込み ¥ 1,940
ポルケッタ 香草を巻いた豚のロースト ¥ 1,780
メカジキのグリル カポナータ添え ¥ 1,580
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 窯焼き野菜添え ¥ 1,940
Al Forno 石窯焼き
自家製マーガレットポークソーセージの石窯焼き (1本) ¥ 760
長生地卵の窯焼きフリッタータ イタリア風オムレツ ¥ 870
自家製手打ちパスタのラザニア ¥ 970
千葉県産房総ハーブ鶏もも肉の石窯焼き ¥ 1,330
Pasta パスタ
イタリア産小粒赤唐辛子のペンネアラビアータ ¥ 1,270
水牛のモッツァレラとバジルのトマトソース スパゲティ ¥ 1,530
いろいろ魚介と姫トマトのペペロンチーノ リングイネ ¥ 1,680
茄子のミートソース自家製手打ちパスタ タリアテッレ ¥ 1,580
豚肉と玉ねぎの白ワイン煮込み パッケリ ¥ 1,480
イタリア産パンチェッタと長生地卵のカルボナーラ ブカティーニ ¥ 1,480
じゃがいものニョッキ 4種類のチーズソース ¥ 1,530
Dolce デザート
自家製濃厚ティラミス ¥ 540
紅茶のパンナコッタ キャラメルソース ¥ 540
本日のジェラート 2種盛合せ ¥ 650
自家製ガトーショコラ ジェラート添え ¥ 610
KUSA喫茶焙煎エスプレッソのジェラート アッフォガート ¥ 660
長生地卵のクレマ カタラーナ ¥ 540
Bevande 飲み物
ジンジャエール ¥ 390
コカ・コーラ ¥ 390
ウーロン茶 ¥ 390
ヨーガ(YOGA)イタリア産フルーツジュース ¥ 430
スルジーヴァ(イタリア産炭酸水 500ml) ¥ 610
紅茶 (ホット/アイス) ¥ 410
※ 使用している豆はKUSA喫茶焙煎です。
エスプレッソ ¥ 310
コーヒー (ホット/アイス) ¥ 410
カプチーノ ¥ 540
カフェラテ (ホット/アイス) ¥ 540
Alcool 酒
モレッティ (イタリアビール) ¥ 710
各種クラフトビール ¥ 710~
グラスワイン (赤・白) ¥ 510
ワインデカンタ ¥ 1,430
ボトルワイン ¥ 2,350~
角ハイボール ¥ 510
梅一輪 (日本酒 冷 720ml) ¥ 2,240
リモンチェッロソーダ(イタリアンレモンサワー) ¥ 610
アサヒスーパードライ ¥ 610
アサヒドライゼロ (ノンアルコール) ¥ 510
スパークリングワイン (ハーフボトル) ¥ 1,840

Take Out

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PANE & PIZZA、長生地卵を使用したカタラーナ&ティラミス(各種420円)はテイクアウト可能です。

PIZZAは注文をいただいてから焼きますので枚数によってお時間がかかる場合がございます。注文はお電話か店内でお申し付けください。

Open Hour

営業時間 テラス席のみペットOK
Lunch 11:00〜15:00(L.O.)
Dinner 17:30〜19:30(L.O.)
日曜 11:00〜17:00(L.O.)
※ピッツァ生地が無くなり次第営業終了となっておりますので、ご了承下さい。

※ディナータイムは当日15時までの受付で完全予約制とさせて頂きます。

定休日 金曜日 & 第1、第3木曜日

※15:00〜17:30の時間帯のPIZZAのご注文は事前のテイクアウト予約のみ対応しております。

※当日の混雑具合により、店内のご案内は90分制となる場合もございます。お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

定休日・貸切予約状況はこちらのfacebookページでご確認ください。

各種クレジットカード、電子マネーご利用いただけます。

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Media

【メディア実績】

Access

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高速道路でお越しの方

首都圏中央連絡自動車道 茂原長南ICを下車して、長柄方面に直進して5分ほどです。

一般道路でお越しの方

房総横断道路(国道409号)の千田交差点を消防署方面へ曲がり、長柄大多喜線(県道147号)を直進して3分ほどです。

場所が分からない場合はお気軽にお問い合わせください。

© PIZZA storia ALL RIGHTS RESERVED.

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