PIZZA storia – 千葉県長生郡長南町にある薪窯ナポリピッツァのお店ストーリアです

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Photograph by Hisashi Okamoto

Information

【定休日変更のお知らせ】

『毎週金曜&第1・第3木曜定休』から『不定休』に変更させていただきます。

※営業日についてはInstagram、Facebookの営業日カレンダーをご確認ください。

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【ストーリア通販ショップ】

薪窯で焼き上げた熱々のピッツァを直接ブラストチラー(急速冷凍機)に入れて急速冷凍させることにより、ご自宅でも焼きたてのモチモチとした食感、風味を再現できるようになりました。

ストーリアのピッツァの美味しさをギュッと閉じ込めて、クール冷凍便で全国にお届け致します。

⇓下記をクリックすると、通販ショップのページにアクセスできます。

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    ※電話でもお問い合わせOK   0475-44-5939

 

【ふるさと納税】

店主の故郷である長南町にふるさと納税をしていただいた方に感謝の気持ちを込めて、ストーリアの人気ピッツァ3種と長南町のブランド地卵を使ったカタラーナをお贈りします。

⇓下記をクリックすると、ふるさと納税のページにアクセスできます。

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    ※電話でもお問い合わせOK   0475-44-5939

 

Recruit

【主婦が活躍!スタッフ募集/未経験可】

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※スタッフ特典で手作りのジェラートや、天然酵母のピッツァが半額でご購入いただけます。

<アルバイト募集要項>

午前10時~午後3時
【時給1116円~】
交通費支給
お客様に愛される人気料理がまかないで食べられます
その他特別なスタッフ特典あり
Wワーク歓迎

当店では、子育て世代が活躍しています。レストラン勤務経験のあるスタッフが接客のノウハウを伝授しますので、未経験者も安心です。

10代から40代の女性のスタッフが在籍しており、お子様の行事や急なお休みなどもお互いに協力し合う風土の働きやすい職場です。同世代の仲間もいるので安心して楽しく働けると思います。

シフトの融通もきくので、月1回からの勤務でもOKです。気になる方はお気軽にお問い合わせください。

連絡先 0475-44-5939 (担当 古山)

 

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【コースプラン(2名様~) ランチ限定コース(4名様~)】

●ランチ限定コース お1人様¥2,600(税込)
・彩り野菜のミックスサラダ ・前菜盛り合わせ ・薪窯ナポリピッツァ1種(ラージサイズ) ・本日のパスタ ・ドルチェ ・カフェ(コーヒーor紅茶)

●プランA お1人様¥2,990(税込)
・彩り野菜のミックスサラダ ・前菜3種 ・温菜2種 ・薪窯ナポリピッツァ2種(レギュラーサイズ) ・本日のパスタ ・ドルチェ

●プランB お1人様¥3,930(税込)
・彩り野菜のミックスサラダ ・前菜3種 ・温菜2種 ・薪窯ナポリピッツァ2種(レギュラーサイズ) ・本日のパスタ ・シェフのおすすめメイン料理・ドルチェ

※プランA、プランBの2つのコースにはお飲み物はついておりません。

Concept

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【里山の麓にある薪窯ピッツェリア】

イタリア語で「物語」を意味するストーリア。一枚のピッツァから様々な人々の物語が始まりますように。
そんな願いを込め、店名に付けました。

地場で採れた良質なお米と麹で作った自家製天然酵母を使用し、手練りで仕上げた生地は軽い食感と芳醇な香りを持つ完全オリジナルのピッツァです。

ここでしか味わえない味と空間をお楽しみ下さい。

※表示金額は、税込価格です。

Antipasti 前菜
イタリア産オリーブの盛り合わせ ¥ 470
フライドポテト ¥ 530
3種のキノコのバルサミコマリネ ¥ 590
彩り野菜のピクルス ¥ 590
ゼッポリーニ(青海苔入り揚げパン) ¥ 760
甘海老のフリット ¥ 820
冷製野菜のトマト煮込み ¥ 820
揚げピッツァ生地のフレッシュトマトソース和え ¥ 870
水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ ¥ 940
タコとオリーブのレモンマリネ ¥ 1000
自家製メカジキスモークのカルパッチョ ¥ 1060
ムール貝と浅利の黒胡椒蒸し ¥ 1120
水牛のモッツァレラチーズとイタリア産生ハム ¥ 1,290
イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ ¥ 1,290
チーズの盛り合わせ ¥ 1,400
本日の前菜3種盛り ¥ 1,460
本日の前菜5種盛り ¥ 2,400
魚介とブロッコリーのアヒージョ ¥ 1170
イイダコのトマト煮込み ¥ 1060
本日のスープ ¥ 410
Insarata サラダ
彩り野菜のミックスサラダ ¥ 820
ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ ¥ 940
生ハムとルッコラのサラダ バルサミコドレッシング ¥ 1,290
storia特製 窯焼きバーニャカウダ ¥ 1,290

Pizza ピッツァ

当店のピッツァは北海道小麦「はるゆたか」を100%使用。
自家製天然酵母を使用し、手練りした生地を薪窯で焼きあげています。

トマトベース
マリナーラ (オレガノ・ニンニク) ¥ 1,170
マルゲリータ (モッツァレラ・バジル) ¥ 1,350
メランザーネ (ナス・リコッタチーズ・モッツァレラ・バジル) ¥ 1,590
ロマーナ (モッツァレラ・オレガノ・アンチョビ・オリーブ・ケッパー) ¥ 1,590
カルツォーネ (モッツァレラ・リコッタチーズ・サラミ) ※包み焼ピッツァ ¥ 1,700
ガンベレッティ (甘海老・ルッコラ・オレガノ・ニンニク) ¥ 1,700
ディアボラ (モッツァレラ・サラミ・イタリア産赤唐辛子) ¥ 1,820
ビスマルク (生ハム・長生地卵・モッツァレラ・バジル) ¥ 1,930
カプリチョーザ (モッツァレラ・サラミ・ケーパー・カルチョフィ・オリーブ・ミニトマト) ¥ 1,990
チチニエッリ(釜揚げシラス・ミニトマト・オレガノ・ニンニク・バジル) ¥ 1,640
トレフンギ(3種のキノコ・バジル・モッツァレラ) ¥ 1,700
モッツァレラベース
プリンチペッサ (ミニトマト・バジル) ¥ 1,350
サルシッチャ エ ブロッコリー (自家製ソーセージ・ブロッコリー) ¥ 1,590
バンビーノ (コーン・バジル・イタリア産ハム・生クリーム) ¥ 1,760
カラブレーゼ (自家製ソーセージ・ランドュイア・青唐辛子) ¥ 1,820
クワトロフォルマッジ (4種類のチーズ) ※はちみつ付き ¥ 1,820
モンテビアンコ (生ハム・ルッコラ・パルミジャーノ) ¥ 1,930
マチェライオ(サラミ・自家製ソーセージ・生ハム・リコッタ) ¥ 2,050
ベルデ(ルッコラ・アンチョビ・ケッパー・黒胡椒) ¥ 1,700
ボスカイオーラ(自家製ソーセージ・3種のキノコ・バジル) ¥ 1,820
アメリカーノ(フライドポテト・自家製ソーセージ・トマトケチャップ) ¥ 1,930
カルツォーネ カルボナーラ(ベーコン・長生地卵・生クリーム・黒胡椒) ¥ 1,930
Pane パン
焼きたて! 石窯パン ¥ 530
Secondo 肉・魚料理
ブラックアンガス牛のタリアータ ¥ 2,230
本日鮮魚と魚介のトマト煮込み ¥ 2,230
ポルケッタ 香草を巻いた豚のロースト ¥ 2,050
メカジキのグリル カポナータ添え ¥ 1,820
牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 窯焼き野菜添え ¥ 2,230
Al Forno 石窯焼き
自家製マーガレットポークソーセージの石窯焼き (1本) ¥ 870
長生地卵の窯焼きフリッタータ イタリア風オムレツ ¥ 1,000
自家製手打ちパスタのラザニア ¥ 1,120
千葉県産房総ハーブ鶏もも肉の石窯焼き ¥ 1,530
Pasta パスタ
イタリア産小粒赤唐辛子のペンネアラビアータ ¥ 1,460
水牛のモッツァレラとバジルのトマトソース スパゲティ ¥ 1,760
いろいろ魚介と姫トマトのペペロンチーノ リングイネ ¥ 1,930
茄子のミートソース自家製手打ちパスタ タリアテッレ ¥ 1,820
豚肉と玉ねぎの白ワイン煮込み パッケリ ¥ 1,700
イタリア産パンチェッタと長生地卵のカルボナーラ ブカティーニ ¥ 1,700
じゃがいものニョッキ 4種類のチーズソース ¥ 1,760
Dolce デザート
自家製濃厚ティラミス ¥ 620
紅茶のパンナコッタ キャラメルソース ¥ 620
本日の手作りジェラート 2種盛合せ ¥ 750
自家製ガトーショコラ ジェラート添え ¥ 700
KUSA喫茶焙煎エスプレッソのジェラート アッフォガート ¥ 760
長生地卵のクレマ カタラーナ ¥ 620
Bevande 飲み物
ジンジャエール ¥ 480
コカ・コーラ ¥ 480
ウーロン茶 ¥ 480
ヨーガ(YOGA)イタリア産フルーツジュース ¥ 600
スルジーヴァ(イタリア産炭酸水 500ml) ¥ 700
紅茶 (ホット/アイス) ¥ 550
※ 使用している豆はKUSA喫茶焙煎です。
エスプレッソ ¥ 420
コーヒー (ホット/アイス) ¥ 550
カプチーノ ¥ 650
カフェラテ (ホット/アイス) ¥ 650
Alcool 酒
モレッティ (イタリアビール) ¥ 820
各種クラフトビール ¥ 820~
グラスワイン (赤・白) ¥ 590
ワインデカンタ ¥ 1,640
ボトルワイン ¥ 2,700~
角ハイボール ¥ 700
梅一輪 (日本酒 冷 720ml) ¥ 2,580
リモンチェッロソーダ(イタリアンレモンサワー) ¥ 700
アサヒスーパードライ ¥ 700
アサヒドライゼロ (ノンアルコール) ¥ 590
スパークリングワイン (ハーフボトル) ¥ 2,120

Take Out

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PANE & PIZZA、長生地卵を使用したカタラーナ&ティラミス(各種480円)はテイクアウト可能です。

PIZZAは注文をいただいてから焼きますので枚数によってお時間がかかる場合がございます。注文はお電話か店内でお申し付けください。

Open Hour

営業時間 テラス席のみペットOK
Lunch 11:00〜15:00(L.O.)
Dinner 17:30〜19:30(L.O.)
日曜 11:00〜15:00(L.O.)
※ピッツァ生地が無くなり次第営業終了となっておりますので、ご了承下さい。※ディナータイムは当日15時までの受付で完全予約制とさせて頂きます。(1グループ8,000円以上のご利用、90分制)
定休日 不定休

※15:00〜17:30の時間帯のPIZZAのご注文は事前のテイクアウト予約のみ対応しております。

※当日の混雑具合により、店内のご案内は90分制となる場合もございます。お客様にはご迷惑をお掛けいたしますが、ご理解の程よろしくお願いいたします。

定休日・貸切予約状況はこちらのfacebookページでご確認ください。

各種クレジットカード、電子マネーご利用いただけます。

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Media

【メディア実績】

Access

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高速道路でお越しの方

首都圏中央連絡自動車道 茂原長南ICを下車して、長柄方面に直進して5分ほどです。

一般道路でお越しの方

房総横断道路(国道409号)の千田交差点を消防署方面へ曲がり、長柄大多喜線(県道147号)を直進して3分ほどです。

場所が分からない場合はお気軽にお問い合わせください。

© PIZZA storia ALL RIGHTS RESERVED.

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