PIZZA storia – 千葉県長生郡長南町にある薪窯ナポリピッツァのお店ストーリアです

Photograph by Hisashi Okamoto

Concept

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「里山の麓にある薪窯ピッツェリア」

イタリア語で「物語」を意味するストーリア。一枚のピッツァから様々な人々の物語が始まりますように。
そんな願いを込め、店名に付けました。

地場で採れた良質なお米と麹で作った自家製天然酵母を使用し、手練りで仕上げた生地は軽い食感と芳醇な香りを持つ完全オリジナルのピッツァです。

ここでしか味わえない味と空間をお楽しみ下さい。

Antipasti 前菜
イタリア産オリーブの盛り合わせ ¥ 350
フライドポテト ¥ 400
彩り野菜のピクルス ¥ 450
野菜の冷製トマト煮込み ¥ 650
水牛のモッツァレラチーズのカプレーゼ ¥ 750
自家製メカジキスモークのカルパッチョ ¥ 850
水牛のモッツァレラチーズとイタリア産生ハム ¥ 1,050
イタリア産生ハムとサラミの盛り合わせ ¥ 1,050
チーズの盛り合わせ ¥ 1,150
本日の前菜3種盛り ¥ 1,200
マッシュルームと小エビのアヒージョ ¥ 950
本日のスープ ¥ 300
Insarata サラダ
彩り野菜のミックスサラダ ¥ 650
ルッコラとパルミジャーノチーズのサラダ ¥ 750
storia特製 窯焼きバーニャカウダ ¥ 1,050

Pizza ピッツァ

当店のピッツァは北海道小麦「はるゆたか」を100%使用。
自家製天然酵母を使用し、手練りした生地を薪窯で焼きあげています。

トマトベース
マリナーラ (オレガノ・ニンニク) ¥ 950
マルゲリータ (モッツァレラ・バジル) ¥ 1,100
メランザーネ (ナス・リコッタチーズ・モッツァレラ・バジル) ¥ 1,300
ロマーナ (モッツァレラ・オレガノ・アンチョビ・オリーブ・ケッパー) ¥ 1,300
カルツォーネ (モッツァレラ・リコッタチーズ・サラミ) ※包み焼ピッツァ ¥ 1,400
ガンベレッティ (甘海老・ルッコラ・オレガノ・ニンニク) ¥ 1,400
ディアボラ (モッツァレラ・サラミ・イタリア産赤唐辛子) ¥ 1,500
ビスマルク (生ハム・長生地卵・モッツァレラ・バジル) ¥ 1,600
カプリチョーザ (モッツァレラ・サラミ・ケーパー・カルチョフィ・オリーブ・ミニトマト) ¥ 1,650
モッツァレラベース
プリンチペッサ (ミニトマト・バジル) ¥ 1,100
サルシッチャ エ ブロッコリー (自家製ソーセージ・ブロッコリー) ¥ 1,300
バンビーノ (コーン・バジル・イタリア産ハム・生クリーム) ¥ 1,450
カラブレーゼ (自家製ソーセージ・ランドュイア・青唐辛子) ¥ 1,500
クワトロフォルマッジ (4種類のチーズ) ※はちみつ付き ¥ 1,500
モンテビアンコ (生ハム・ルッコラ・パルミジャーノ) ¥ 1,600
Pane パン
焼きたて! 石窯パン ¥ 450
Secondo 肉・魚料理
ブラックアンガス牛のタリアータ ¥ 1850
本日鮮魚と魚介のトマト煮込み ¥ 1850
Al Forno 石窯焼き
自家製マーガレットポークソーセージの石窯焼き (1本) ¥ 700
長生地卵の窯焼きフリッタータ イタリア風オムレツ ¥ 800
自家製手打ちパスタのラザニア ¥ 900
千葉県産房総ハーブ鶏もも肉の石窯焼き ¥ 1,250
Pasta パスタ
イタリア産小粒赤唐辛子のペンネアラビアータ ¥ 1,200
いろいろ魚介と姫トマトのペペロンチーノ リングイネ ¥ 1,600
茄子のミートソース自家製手打ちパスタタリアテッレ ¥ 1,500
自家製メカジキスモークのプッタネスカ ブカティー二 ¥ 1,300
イタリア産パンチェッタと長生地卵のスパゲッティカルボナーラ ¥ 1,400
じゃがいものニョッキ 4種類のチーズソース ¥ 1,450
Dolce デザート
自家製濃厚ティラミス ¥ 480
パンナコッタ 木苺のソース ¥ 480
本日のジェラート 2種盛合せ ¥ 480
KUSA 喫茶焙煎エスプレッソのジェラート アッフォガート ¥ 650
長生地卵のクレマ カタラーナ ¥ 480
Bevande 飲み物
ジンジャエール ¥ 380
コカ・コーラ ¥ 380
オレンジジュース ¥ 380
ウーロン茶 ¥ 380
紅茶 (ホット/アイス) ¥ 400
※ 使用している豆はKUSA喫茶焙煎です。
エスプレッソ ¥ 300
コーヒー (ホット/アイス) ¥ 400
カプチーノ ¥ 530
カフェラテ (ホット/アイス) ¥ 530
Alcool 酒
モレッティ (イタリアビール) ¥ 700
グラスワイン (赤・白) ¥ 500
ワインデカンタ ¥ 1,400
角ハイボール ¥ 500
アサヒスーパードライ ¥ 600
アサヒドライゼロ (ノンアルコール) ¥ 500
スパークリングワイン (ハーフボトル) ¥ 1,800

Take Out

PANE & PIZZAはテイクアウト可能です。PIZZAは注文をいただいてから焼きますので枚数によってお時間がかかる場合がございます。注文はお電話か店内でお申し付けください。

Open Hour

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営業時間 11:00〜20:00 (ラストオーダー19:30)
定休日 木曜日 & 第1、第3水曜日

※15:00〜17:30の時間帯は飲み物とデザートのみの提供となります。
15:00〜17:30の時間帯のPIZZAのご注文は事前のテイクアウト予約のみ対応しております。

定休日・貸切予約状況はこちらのBlogでご確認ください。

Access

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  • 〒297-0105 千葉県長生郡長南町棚毛96-9
  • TEL. 0475-44-5939

高速道路でお越しの方

首都圏中央連絡自動車道 茂原長南ICを下車して、長柄方面に直進して5分ほどです。

一般道路でお越しの方

房総横断道路(国道409号)の千田交差点を消防署方面へ曲がり、長柄大多喜線(県道147号)を直進して3分ほどです。

場所が分からない場合はお気軽にお問い合わせください。

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